ข่าวกิจการร้านอาหารในอังกฤษของ "เจมี โอลิเวอร์" ล้มละลาย - kachon.com

สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงลอนดอน ประเทศสหราชอาณาจักร เมื่อวันที่ 22 พ.ค. ว่ากลุ่มบริษัทร้านอาหารเจมี โอลิเวอร์ ของเจมี โอลิเวอร์ เชฟชื่อดังชาวอังกฤษ ประกาศเมื่อวันอังคาร มอบหมายให้บริษทเคพีเอ็มจี ซึ่งเป็นผู้จัดการด้านบัญชีและสินทรัพย์ เข้ามาบริหารและฟื้นฟูกิจการร้านอาหาร 25 สาขาในสหราชอาณาจักร ซึ่งตอนนี้สามารถดำเนินกิจการได้เพียง 3 แห่งเท่านั้น และความเคลื่อนไหวที่เกิดขึ้นอาจส่งผลกระทบต่ออนาคตของพนักงานอีก 1,300 คน หลังตลอดระยะเวลา 2 ปีที่ผ่านมา ร้านอาหารอิตาเลียนในเครือของโอลิวเอร์ วัย 43 ปี ปิดตัวไปแล้ว 12 จาก 37 แห่ง ขณะที่นักวิเคราะห์มองว่า การที่กิจการของโอลิเวอร์ "เติบโตเร็วเกินไป" ส่งผลกระทบต่อการบริหารและก่อให้เกิดปัญหานี้สินพอกพูนสูงถึง 71.5 ล้านปอนด์ ( ราว 2,905.2 ล้านบาท )
 

 
ทั้งนี้ โอลิเวอร์โลดแล่นอยู่ในวงการอาหารมานานกว่า 20 ปี เริ่มโด่งดังจากรายการทำอาหารทางโทรทัศน์ที่เน้นการใช้วัตถุดิบหาง่าย และขั้นตอนไม่ยุ่งยาก หลังจากนั้นโอลิเวอร์ใช้เรื่องอาหารในการจัดตคั้งโครงการช่วยเหลือสังคมหลายโครงการ ที่รวมถึงโครงการพัฒนาอาหารกลางวันในโรงเรียนของสหราชอาราจักร และการฝึกฝนวัยรุ่นว่างงานและไร้บ้านจนมีทักษะในการปรุงอาหารและช่วยเหลือกิจการของโอลิเวอร์ในหลายด้าน อย่างไรก็ตาม เจ้าตัวยืนยันว่า สาขาในต่างประเทศ "ยังไม่ได้รับผลกระทบ".

เครดิตภาพ : REUTERS